Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali. Wajik ketan updated their cover photo. cara membuat wajik ketan yang manis dan legit. Jadi bener nih.sudah kangen dangan legitnya kue wajik ini? Cara memasak Wajik Ketan : Kukus ketan selama 10 menit.
Resep Wajik Ketan Gula Aren. Wajik adalah kue tradisional yg cukup populer & mudah pembuatannya. Terbuat dari beras ketan yg divampur dengan santan & gula merah. Kali ini saya memakai gula aren untuk membuat wajik
Wajik basah seperti layaknya kue wajik Indonesia, teksturnya kenyal lembut. Sedangkan wajik kering, teksturnya sedikit keras berdetus. Dibuat dalam ukuran kecil, dibungkus dengan kertas minyak warna-warni. Wajik Malaysia juga kaya rasa, karena wajik mudah divariasikan dengan aneka bahan sehingga tercipta rasa baru, seperti wajik rasa durian.
Jenis wajik ketan selain berwarna cokelat ada pula yang memiliki warna lain seperti warna hijau dan warna merah muda. Warna hijau pada kue wajik berasal dari pewarna alami yaitu dari sari daun suji , sedangkan warna merah muda bisa didapat dari pewarna makanan . [7]
Fimela.com, Jakarta Mau mencoba membuat kue wajik yang enak di rumah? Yuk, coba resep yang satu ini. Cuma butuh lima bahan saja untuk membuatnya. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini. Bahan-Bahan. 2 liter beras ketan, rendam semalam; 500 gram gula merah; 200 ml santan kental; 100 gram gula pasir; 200 ml air
Cara Membuat. Langkah 1. Masak ketan di rice cooker. Langkah 2. Sementara itu, haluskan nanas dengan menggunakan blender. Langkah 3. Panaskan wajan, masukkan nanas yang sudah dihaluskan tadi, lalu aduk, masak sampai kadar air berkurang. Langkah 4. Masukkan gula dan garam, aduk lagi.
GzdLQ6V.
cara membuat wajik ketan warna hijau